coqueteis com suco de laranja estão na categoria de refrescantes.alem de ter vitamina C e ter um lindo visual, os coqueteis com suco de laranja são nutritivos. ao tomar um coquetel com suco de laranja a pessoa sente uma sensação de saciedade.
segunda-feira, 26 de junho de 2017
DICAS PARA SER UM BARMAN DE AUTO NIVEL
Existem varias dicas para ser um barman diferenciado. dentre muitas outras destaco noções de alguma língua estrangeira, como inglês ou espanhol ou alemão ou italiano.
uma outra dica importante é saber dos pontos turísticos que se acercam o local que situa o bar. saber indicar um bom local de visitação é muito importante para indicar ao cliente.
outra dica importante é saber sobre a historia local. as vezes os clientes se encantam em saber da historia do local.
uma outra dica importante é saber dos pontos turísticos que se acercam o local que situa o bar. saber indicar um bom local de visitação é muito importante para indicar ao cliente.
outra dica importante é saber sobre a historia local. as vezes os clientes se encantam em saber da historia do local.
PRIMEIROS PASSOS PARA SER UM BOM BARMAM
PRIMEIROS PASSOS PARA SER UM BOM BARMAN
Existem vários fatores que devem ser considerados para ser um bom barman. dentre muitos outros destaco alguns que acredito ser os mais importantes.
em primeiro lugar um barman deve conhecer sua historia, ou seja a historia da sua profissão, seguido por conhecimento gerais do dia dia no mundo, ou seja conhecer de assuntos que estejam em alta no momento, o profissional da área de bares também deve ter conhecimento vasto sobre tipos de bebidas( destiladas, fermentadas, infusões, aperitivos, digestivos, etc..) e categorias de coquetéis(aperitivos, digestivos, nutritivos, refrescantes, etc...), muito importante saber também as técnicas de serviço dentro e fora do bar. porque falo dentro e fora do bar, porque um barman completo deve ter noção de tempo e espaço dentro de todo ambiente do bar, que não se resume simplesmente do balcão pra dentro mas também de serviço de mesa. um bom barman precisa ser primeiramente um bom garçom. alem de todos esses requisitos o barman tem obrigação de ser simpático e extrovertido.
Existem vários fatores que devem ser considerados para ser um bom barman. dentre muitos outros destaco alguns que acredito ser os mais importantes.
em primeiro lugar um barman deve conhecer sua historia, ou seja a historia da sua profissão, seguido por conhecimento gerais do dia dia no mundo, ou seja conhecer de assuntos que estejam em alta no momento, o profissional da área de bares também deve ter conhecimento vasto sobre tipos de bebidas( destiladas, fermentadas, infusões, aperitivos, digestivos, etc..) e categorias de coquetéis(aperitivos, digestivos, nutritivos, refrescantes, etc...), muito importante saber também as técnicas de serviço dentro e fora do bar. porque falo dentro e fora do bar, porque um barman completo deve ter noção de tempo e espaço dentro de todo ambiente do bar, que não se resume simplesmente do balcão pra dentro mas também de serviço de mesa. um bom barman precisa ser primeiramente um bom garçom. alem de todos esses requisitos o barman tem obrigação de ser simpático e extrovertido.
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